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julho 18, 2019

I Love my Pet

por , em
Instintivos por Natureza,
todos os Animais são dignos de respeito com toda certeza.
Gato, Cachorro, Vaca ou Coelho,
não importa...
perto de nós, eles representam o nosso espelho!

Em muitas partes do mundo os Animais são dignos de veneração,
sempre fortes e astutos, muitas vezes representam uma nação!
E se um dia um verdadeiro companheiro você precisar,
onde fazendo chuva ou sol ao seu lado irá estar,
saiba que nos Animais a melhor amizade poderá representar!

Companheiros por toda vida,
hoje estão em nossos lares de forma destemida.
Sempre nos protegendo através das gerações,
são membros da família e parte integral de nossos corações.

Agora envolva-se conosco nessa nova publicação,
chame seu amigo animal e cantem juntos uma canção...
Brincando na grama ou até no carpete,
começa agora... I Love my Pet 🐾
Revista Neoo
Sim, nós amamos os animais e temos uma visão um pouco diferenciada sobre essa interação com eles. :) Eles literalmente fazem parte do nosso cotidiano e temos consciência que a cada dia que passa, esse convívio tende a crescer ainda mais.

Como eles são puro instinto, são animais que necessitam de atenção e certos cuidados quando decidimos ter (ou quando já temos) um. Pensando nisso, primeiramente temos que ter em mente qual é o nosso objetivo em ter um animal, pois falamos logo de cara gente, se for só por status, nem tenha ok!!!

E assim como dito na poética acima, eles devem ser parte da sua família, ser um membro que deve ser levado em consideração, fazer parte de suas vidas e daquilo que fazem, senão não tem sentido, não é verdade?

Liberdade aqui é a palavra chave e isso vale para todos os animais, quanto mais espaço ele tiver, mais feliz será. Então não adianta pegar um Cavalo ou um Cachorro de grande porte e enfiar dentro de um apartamento... Para nós, o apartamento é uma grande prisão assim como a gaiola é para os pássaros, inclusive, tempos atrás, a Índia foi o primeiro país a proibir totalmente o encarceramento de pássaros em gaiolas.
Revista Neoo
Segundo o Juiz Manmohan Singh, “... Todos os pássaros têm os direitos fundamentais de voar nos céus e que os seres humanos não têm o direito de mantê-los presos em gaiolas para satisfazer os seus propósitos egoístas ou o que quer que seja.”

E como estamos vivendo em uma época onde até o conceito alimentar está mudando a conduta de muitas pessoas, está mais do que na hora de também revermos os nossos comportamentos com os nossos animais domésticos.

O Cachorro por exemplo, símbolo do melhor amigo do Homem, até 2014 acreditava-se que ele era descendente dos Lobos Cinzentos, mas segundo o atual cladograma do Canis Familiaris, o nosso melhor amigo veio do Eucyon (cão verdadeiro em grego), que há 9 milhões de anos foi o Pai e ancestral direto também do Lobo e do Coiote.

 A convivência dos Cães com os Humanos é muito recente na nossa linha evolutiva, cerca de 18,8 mil anos... Foi quando o homem passou a usá-los em suas caçadas. Muito curioso né! Mais curioso ainda é que de toda essa evolução e de muitos fatos ocorridos, foi apenas há 2 mil anos que se teve o primeiro registo de Cães pastoreiros como o Border Collie por exemplo. Eles ajudavam seus Amos (como dito no filme de Baby o Porquinho) nas tarefas da fazenda.
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Somente a partir do Século XIX é que os Cães, independente da sua condição de caçador, passou a ser mais valorizado por sua beleza e por sua definição de raça.

E assim como hoje em dia existem inúmeras raças de Cães, saiba você que também existem diversos lugares especializados em manter a beleza e o bem-estar deles.

Um desses lugares que gostaríamos de citar com grande carinho é o Meu Cãotinho Estética Animal de Americana/SP, que desde abril de 2012 é umas das maiores referências em Pet Shop e Estética Animal na cidade de Americana/SP.
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Sendo especialistas em estética animal, o Meu Cãotinho investiu nos melhores profissionais e equipamentos para oferecer ao seu PET um serviço totalmente qualificado e diferenciado (Pet Serv e Pet Care), praticamente é um Spa para animais.
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Quando você leva o seu querido companheiro no Meu Cãotinho, saiba que ele não irá tomar apenas um simples banho, ali ele se sentirá em casa e terá a total atenção que merece, até mesmo na hora de pentear seus pelos :)
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 E por falar em pentear, essa realmente é uma tendência que hoje em dia está cada vez mais em alta, que é valorizar os pelos que o seu animal tem. E nisso o Meu Cãotinho tem de melhor, pois a sua proprietária Aline Ranocchia, que desde 2006 é certificada pela Escola República dos Cães, não só é especialista em penteados, mas é uma super campeã (15 medalhas de ouro e 5 de prata) nos mais diversos campeonatos nacionais e internacionais, dentre eles o Master Groom, Groom Brasil, Groom Sul, Super Groom e ESPA Groom em Valladolid, Espanha.
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Groomer para quem não sabe significa ser um Cabeleireiro para Cães e assim como todo cabeleireiro, os Groomers também exigem certificações. Aline por exemplo, é membro do IPG (International Professional Groomers INC), Groomer Regional da Pet Society, Groomer da Pity Biju e atualmente Groomer Parceira da By Becker.

Então se você procura alguém para confiar os pelos dos seus Pets, esta é a nossa master referência 😉
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Outro detalhe que fará total diferença no aspecto do pelo e principalmente na saúde do seu Cão, é o alimento que ele ingere diariamente. O cuidado com a alimentação é super importante. Não adianta pensar que o Cão deve se alimentar como o Ser Humano, cada um tem o seu tipo de alimentação e isso influência diretamente na saúde e no bem estar de ambos.

E como o Ser Humano está cada vez mais mudando seus hábitos alimentares, é natural que os animais domésticos também caminhem para essa mesma direção. Prova disso são os alimentos Veganos e Orgânicos voltados para os Cães adultos, que além de serem muito nutritivos, contém todos os ingredientes necessários para a vida plena do seu parceiro animal.
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E se você ainda não conhecia esse tipo de ração, pode ter certeza que a linha All Love Veggie do Dr. Stanley Organic Pet Food de Indaiatuba/SP vai deixar o seu Cão de queixo caído. Verdade, pois se tratando de um alimento que não leva nenhuma base de carne, a linha Veggie vem para desmistificar que Cães podem sim, ser vegetarianos também... Desde que o alimento tenha todas vitaminas necessárias para o organismo do animal.
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Todos esses atributos são encontrados nessa ração, que inclusive são assados ao forno mantendo todos os benefícios naturais do alimento, bem diferente das rações tradicionais encontradas no mercado que são feitas através de extrusão.

Em resumo, os alimentos orgânicos, com certificações que garantem estarem livres de venenos e outros itens nocivos à saúde, estão ganhando cada vez mais espaço em nossa mesa e agora em definitivo, na tigela do nosso melhor amigo.
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E só para vocês terem uma ideia, a Dr. Stanley Organic Pet Food foi a primeira marca a lançar um produto como esse aqui no Brasil e a ter o selo SISORG (Sistema Brasileiro de Avaliação de Conformidade Orgânica, administrado pelo Ministério da Agricultura para identificar a produção de alimentos orgânicos do país).

 Fala sério, essa ração é mais que um mimo para o seu amiguinho ;)
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 Navegando em nossa seção de Gastronomia, verá que prezamos muito a forma em como apresentamos os alimentos nas mais variadas receitas. Sempre indicamos que as pessoas tenham certos cuidados e prazeres na hora de arrumar a mesa para se alimentarem, começando pela vestimenta de mesa, o prato que será a base para o alimento e por fim, a própria apresentação do alimento.

E se estamos tendo esse mesmo cuidado com a alimentação do nosso amiguinho, a base que sustentará à sua ração também deverá ser levada em consideração. Por isso queridos amigos, sugerimos que ela seja criativa, colorida, firme e principalmente, que seja tudo de bom para o conforto dele.
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Esse Comedouro Pet por exemplo, é feito pela Vivi da Soul do Brazil de Pedreira/SP, uma marca que assim como nós, busca lhe inspirar a requintar todos os cantos da sua casa, inclusive o cantinho do seu animal.

Sendo uma peça de Cerâmica, com toques de patas coloridas, extremamente fácil de limpar e com três tipos de profundidade (essa é a de 500gr), esse comedouro para nós é a base perfeita para demonstrar o grande carinho que você sente pelo seu animal. Além também de serem resistentes, são super praticas para serem levadas a passeios, eventos e outras ocasiões onde o seu Cão precisa estar com você. 
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E para você que gosta de Cerâmicas Pet´s, saiba que a linha de Comedouros Pet da Soul do Brazil não tem só para Cães, existe um modelo muito criativo para o outro companheiro que conquistou os lares de todo o mundo com o passar dos anos... Os Gatos!

Tendo exatamente as características de um Gato, esse Comedouro é muito interessante, pois seu formato raso (4 cm de altura) e largo (com 11cm de diâmetro na parte interna e 15cm na parte externa) é perfeito para acomodar não só a ração, mas principalmente para não interferir nos bigodes felinos.
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Quem tem Gatos sabe que as vezes eles jogam a ração para fora da tigela, não comem tudo e na maioria das vezes, só comem o que está no centro, deixando sempre um pouco nas bordas. Esse fato é porque os bigodes do Gato são muito sensíveis e quando o comedouro é estreito demais, acaba atrapalhando o Gato na hora da alimentação e muitos podem até deixar de comer.

Sendo esse comedouro super indicado para não encostar os bigodes na borda, o gato acabará apreciando melhor o seu alimento e comento não só o que está ao centro... Legal né! 
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Detentores da lenda das 7 Vidas, os Gatos também estão evoluindo com o tempo e curiosamente, ainda existe um forte presságio sobre cruzar com Gato preto na rua, verdade! Assim como as muitas pessoas que foram mortas no período da Inquisição, Gatos pretos também foram... Mas saiba que a origem dessa superstição iniciou bem antes dessa época, lá no Antigo Egito.
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Os Egípcios sempre idolatraram os Gatos, pois acreditavam que quando você cruzasse com um Gato preto, estava cruzando também com boa sorte em sua caminhada. Foi somente a partir da Idade Média que este mesmo presságio mudou de sorte para azar. Onde na Inglaterra, quando o Rei Charles I perdeu o seu Gato preto devido ao seu falecimento, no dia seguinte o Rei foi preso por alta traição, levando-o a pensar que a sorte havia ido embora junto com a vida do seu Gato.

Na Idade Média, Gatos pretos eram associados como companheiros de Bruxas e alguns acreditavam que podiam até mesmo serem elas disfarçadas. Por isso, muitos foram queimados junto às suas donas, salvo alguns que tinham pelinhos de outra cor, pois na época achavam que seria um sinal dos anjos de que aquele gato específico deveria viver.
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Crenças culturais à parte, já faz um tempinho que o Instituto Nacional de Saúde dos EUA estudam os genes que dá a coloração preta ao pelo, pois acreditem se quiser, o Gato preto é imune a infecção do HIV felino. Isso, ao nosso ponto de vista parece bastante sorte!

Enigmáticos, misteriosos e fazendo a questão de manter sua natureza espreitadora, os Gatos mesmo com o passar dos séculos e de influências dos nossos lares, se mantem íntegros aos seus instintos e isso já merece todo o nosso respeito.

Diferentes dos Cães, a alimentação dos Gatos tem algumas exceções devido a esse instinto, ou seja, os Gatos ainda precisam do nutriente da carne para que seu sistema digestivo funcione perfeitamente. Nesse ponto uma ótima referência para suprir a alimentação do seu felino é a linha de Biscoitos Orgânicos Superfood Frango, Chia & Cranberry do Dr. Stanley, um petisco que além de trazer 40% de carde de figado de frango, ainda tem as propriedades da Chia e do Cranberry.
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Sendo um dos pioneiros no estudo da Nutrição de Cães e Gatos aqui no Brasil, Rodrigo Bazolli (Dr. Veterinário) e sua esposa Lígia Rocha (Veterinária) estão à frente do Dr. Stanley e juntos, somam mais de 15 anos de experiência no ramo alimentício para Pets. Com o propósito de trazer uma linha de produtos orgânicas e certificadas que até então não existia no mercado, em 2013 vieram com tudo e nos mostraram que com muito carinho, conhecimento e dedicação, os animais de hoje em dia podem comer bem e o melhor, comer com o conceito dos novos tempos.
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Tem Gato? Então esse conjunto de comedouro e biscoitinhos será tudo o que ele irá querer antes de bater aquela soneca da tarde ou até mesmo, para recarregar suas forças para o passeio noturno. E se você mora em cidades, cuidado com as janelas abertas hein, pois com o aroma desse alimento, outros agregados poderão aparecer ;)
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Agora se você mora em zona rural, fazenda, chácara ou até mesmo num sítio, sabe que além do Gato ou do Cachorro, outros animais podem aparecer. Eles fazem parte do cotidiano e alguns deles até se tornam membros da família também.

Na vida educacional de uma criança por exemplo, todos os animais que conhecemos, inclusive os que estão mais próximos à nós (os domésticos), são frutos de inspiração e de reconhecimento da vida. Por isso, suas figuras são inseridas nas escolas, nos lares, nos parques, nas peças de teatro e até mesmo nos brinquedos educativos... Tudo como forma de informação didática, lúdica e cultural.

E nesse mundo da simbologia Pet, uma marca bem legal que através dos seus brinquedos educativos aproxima as crianças da cultura e das belezas naturais do nosso Brasil é a Araquarela de São Paulo/SP.
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Idealizada por Rosana Watson Martins Ferreira desde 2013, a Araquarela nos apresenta o seu Quebra-Cabeça Gigante com o tema Sítio, que retrata de forma muito especial nossas origens rurais e dos animais que fazem parte do dia a dia. São eles que normalmente nos inspiram e nos fazem ver a vida de uma outra forma.

"Acreditamos no Brasil e nas transformações que podemos fazer juntos. Por isso, colocamos nos nossos brinquedos um pouco da riqueza e da diversidade cultural que o Brasil nos oferece todos os dias, de todas as regiões"... Araquarela!
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Aqui você verá o Cachorro interagindo com a Galinha, a Vaquinha com os Patinhos, o Galo com os Peixes, O cavalo com os Porcos e por aí vai... Um ótimo brinquedo lúdico que desenvolverá na criança o sentido de memória, da cor, da interação entre os animais e o melhor, abrirá as portas da imaginação para ela possa criar suas próprias histórias e personagens.
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Com ilustração de Silvana Rando, esse Quebra-Cabeça mede 70cm x 49cm e soma um total de 36 peças. Inclusive, são peças grandes, resistentes, garantem a diversão e farão vocês amarem ainda mais todos os tipos de Pets :) Sem falar que é uma ótima pedida para o Dia das Crianças que está vindo pela frente... Estimule os sentidos dos seus filhos!
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Outro brinquedo educativo bem legal para o Dia das Crianças e voltado para as primeiras fases de vida é o Amigurimi. Uma tendência que está cada vez mais em alta devido a versatilidade que se pode fazer com a técnica. Aqui em especial e também ligado ao tema Pet, é essa belezinha de Amigurumi Yorkshire 😍
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Com o apreço em presentear as pessoas que ama com seus artesanatos personalizados (principalmente os que representam a nossa fauna), em 2018 a Bióloga Isadora Beraldi Esperandio teve seu primeiro encontro com o universo dos Amigurumis após duas amigas ficarem grávidas. Decidida a criar essa novidade, Isadora presenteia as duas com Amigurumis e o resultado foi mais que encantador. 

A partir daí as pessoas começaram incentivá-la para abrir seu próprio negócio envolvendo essa arte. Nesse momento nasce então o projeto Cara de Tatu Handmade Toys.
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Para quem não sabe ou nunca viu, o Amigurumi é uma técnica Japonesa para criar pequenos bonecos de crochê ou tricô. Fazer um Amigurumi envolve muita criatividade, paciência e resgata o lado infantil que reside em cada um de nós.

Como tradicionalmente os Amigurumis são sempre feitos a partir de formas animais, aqui temos uma opção Pet feita apenas com linha, enchimento e perfeito para as crianças que são alérgicas ou que não podem ter animais em casa. Inclusive, até aproveitamos o lançamento do filme "Pets: A vida secreta dos bichos 2" para enfatizar que animais não são frutos para serem dados de presente. Isso rebaixa a existência tanto do animal quanto de quem dá.

Então se você vai adquirir um animal, seja "comprando" ou adotando, tenha em mente que ele fará parte da sua família e que todos em sua volta devem ter consciência disso. Assim cada um representará o seu papel e todos serão felizes. 
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Isadora nos conta que esse Amigurumi Yorkshire foi uma encomenda de uma cliente, onde a mesma queria presentear uma amiga que possui uma cachorrinha que já está bem idosa, como uma homenagem. Por isso, vemos que esse boneco de linha tem muitas utilidades, já que também é uma ótima pedida para acompanhar a criança na hora de ir dormir, pois parece que elas ficam mais calmas com seu amiguinho ali do lado, dormindo juntinhos e bem quentinhos :)
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Esse universo de convivências com os animais, morando com eles e usando sua simbologia no dia dia, está cada vez mais presente em qualquer lugar onde você for, não tem como fugir. O que podemos fazer é nos antenar para o que está rolando e fazer a nossa parte.

Cuide do seu animal, interaja com ele, faça a vida dele ser plena em conjunto com a sua. Utilize seus atributos (simbologia) para vencer na vida assim como os antigos Xamãs, que atribuíam o poder do seu animal interior e exterior nas atividades perante a tribo.

Resumindo querido leitor, uma nova convivência com os seres desse Planeta já está em movimento, são novos tempos onde teremos que nos adaptar para que em conjunto, Homens e Animais possam prosperar.

"Em definitivo,
que todas essas dicas possam te inspirar,
elas foram feitas com muito carinho para você e seu animal poderem se entrelaçar.

E se com a luz da Lua sem lanterna podemos passear,
aproveite então essa boa vibe e saia com seu amigo Uivar!!!"

Até a próxima pessoal!

Participação especial:
Redirecionamento para "Instagram" ao clicar nas imagens.
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Revista Nós e outros Olhos
Redação: Ari Viloé
Créditos de Conteúdo e Fotos: Revista Neoo

Citações:
Juiz Manmohan Singh
Canis Familiaris
Filme Baby o Porquinho
Escola República dos Cães
Master Groom
Groom Brasil
Groom Sul
Super Groom
ESPA Groom
IPG (International Professional Groomers INC)
Pet Society
Pity Biju
By Becker
SISORG
Rei Charles I
Instituto Nacional de Saúde dos EUA
Ilustradora Silvana Rando
Filme Pets: A vida secreta dos bichos 2
julho 08, 2019

3 Receitas exóticas de Café com Pressca, parte 1: Milk-Shake de Café

por , em
Gosta de Café? E de combinações com Café?
Então você está no lugar certo! 😉

Feito exclusivamente para os antigos amantes e para os novos adeptos dessa bebida, começa agora a nossa nova série de 3 receitas exóticas de Café com a Cafeteira Pressca... Uma Cafeteira portátil que está dando o que falar devido ao seu rápido preparo e pelas mil utilidades que ela nos propícia.

Nessa série apresentaremos (em cada publicação) uma receita especial e seus melhores ingredientes, tudo para você replicar com grande estilo em sua Casa, Pub, Bar, Sorveteria e muito mais... A começar pelo clássico e inigualável Milk-Shake de Café. Ôoooo coisa boa, vamos lá!
Revista Neoo
Das infinitas maneiras de se preparar um delicioso Milk-Shake, indicaremos uma receita simples, caseira, prática e o melhor, feita com poucos ingredientes... Uma bebida feita para todas as idades apreciarem, até por crianças.

Você vai precisar de:
Cafeteira Pressca
Café
Calda de Chocolate
Sorvete de massa
Revista Neoo
Modo de Preparo:
Tudo começa na escolha do Café. Ele será se suma importância para que você aprecie com grande classe esse Milk-Shake. Por isso, trazemos para essa receita um Café especial, de tradição familiar e que está encantando o paladar da antiga e da nova geração.
Milk-Shake de Café
Por incrível que pareça, a geração das crianças que nasceram nos finais dos anos 90, hoje em dia estão mostrando muito mais do que jovialidade e novas tendências, eles estão nos mostrando um excelente lado profissional que inclusive está deixando os mais velhos e mais experientes totalmente boquiabertos.

Sim, esses jovens naturalmente se entregam naquilo que fazem, eles buscam aprender sempre mais e mais, tudo para que o resultado do seu trabalho seja perfeito. E esse Café da Schott Cafés Especiais de Manhumirim/MG é um grande exemplo disso, pois além de ser uma ótima bebida, é administrado por Odeir Schott Filho (25) e João Guilherme Schott (20), sendo a nova geração da tradicional família alemã Schott, que desde 1824 já cultivava Cafés de grande qualidade aqui no Brasil.
Milk-Shake de Café
Situados em alta altitude, nas montanhas da Zona da Mata mineira e com uma lavoura 100% arábica, esses jovens rapazes, desde 2016 estão produzindo lotes de Cafés como gente grande e mostrando para o mercado Cafeeiro que muita coisa nova pode acontecer. Então se você quer ter uma nova experiencia e quer levar esse sabor para a sua casa ou trabalho, não hesite em experimentar, é uma delícia.

Agora com o Café separado, com o medidor Pressca adicione a quantidade de pó desejada. Ela é quem irá definir se o teor final do seu Café será mais fraco ou mais forte. Mas para realçar ainda mais o sabor do seu Milk-Shake, sugerimos que faça um Café bem forte ;)
Milk-Shake de Café
Fazendo o seu Café na Cafeteira Pressca, o preparo será muito rápido. Nós até já comentamos na publicação (Café no Trampo) o passo a passo para se preparar um bom Café nesta Cafeteira. Inclusive, nessa série que acabou de iniciar, utilizamos ela muito além deste preparo, mas isso fica para a próxima receita :)

Criada por Gerson Prates Amaro, a Pressca de Rio do Sul/SC nos traz uma maneira bem interessante para apreciar o Café de todo dia. Sendo muito útil em casa, no trabalho, no passeio e muito mais, ela dispensa filtro de papel e todo o processo da extração do Café é feito nela, ou seja, a redução de resíduos à Natureza aqui é zero, pois uma vez que a borra do Café é benéfica para as plantas, o direcionamento deste resíduo já tem destino certo. 
Milk-Shake de Café
Uma dica bem legal para direcionar a borra do Café é misturá-la com um pouquinho de terra e colocar sobre um vaso ou diretamente em seu jardim. Para a horta e nas bases das árvores essa mistura é magnífica também. Mas se não tiver terra para misturar, não tem problema, basta colocar a borra diretamente em um desses lugares que citamos e pronto, coisa fina demais!
Revista Neoo
Quantidade separada, insira o pó do Café na Cafeteira, complete com água quente até a medida indicada na parte interna e mexa um pouco com uma colher para o pó se misturar com a água.
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Nesse momento poderá deixar essa mistura agir de 2 à 5 minutos, quanto mais tempo, mais forte o Café ficará... Insira o êmbolo suavemente e seu Café já estará prontinho; reserve.
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Retire o sorvete do congelador e para uma taça de Milk-Shake você poderá considerar umas 4 bolas de sorvete, o equivalente a 4 colheres (de sopa) bem cheias.

O sabor do sorvete poderá ser de sua preferência, mas indicamos que seja em tons claros para contrastar com os tons escuros do Café e da Calda de Chocolate. Aqui usamos um sorvete sabor Negresco para trazer um gostinho a mais rs.
Revista Neoo
Tradicionalmente, o Milk-Shake é feito sendo batido em um liquidificador, mas aqui faremos de uma maneira bem mais prática que no final a textura fica divina. Basta bater a quantidade de sorvete que indicamos em um pote com uma colher deixando ele mais molinho. Não ao ponto de chegar a ficar líquido, mas sim cremoso.
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Separe a taça que irá utilizar e com carinho coloque o sorvete batido nela.
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Até a metade está bom!
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Agora vem o momento puro deleite da receita, onde você deve caprichar na Calda de Chocolate... Dê preferência que seja artesanal, pois diferente das tradicionais encontradas no mercado, traz em sua essência o poder dos ingredientes frescos, selecionados e energizados pelo seu artesão, neste caso, uma Alquimista de Alimentos chamada Fernanda Kurebayashi da A Senhora das Especiarias de Gonçalves/MG.
Milk-Shake de Café
Para você ficar ainda mais encantado com essa delícia, saiba que a base dessa Calda é feita de suco de maça, açúcar orgânico, cacau em pó (Barry Callebaut) e limão... Verdade! Contento zero de lactose e nada de aditivos químicos, essa é uma tendência natural que veio para ficar e mudar completamente a maneira que encaramos os alimentos que consumimos.
Milk-Shake de Café
Para quem ainda não conhece a Senhora das Especiarias, saiba que somos muito fãs dos alimentos que produzem, inclusive, na publicação "A tradicional hora do Chá", nós não só contamos um pouco da história da Fernanda, mas apresentamos umas das melhores geleias que você pode provar hoje em dia. E olha que não estamos falando só de doces não viu, para você ter uma ideia, veja esse Barbecue de Cerveja Defumada que também harmonizamos na série os "7 Lanches" aqui na Neoo... Só de lembrar já da água na boca 🤤

E olha que ainda vem mais pela frente viu, em breve harmonizaremos uma das geleias (e os grãos de Café da Schott) em um drink com Gin pra lá de especial... Se preparem que logo logo pinta aqui na Neoo 🍹

Nesta etapa do nosso Milk-Shake, veja como fica bonito a Calda de Chocolate se misturando calmamente com o sorvete, para nós, isso é mais que uma dança, é um entrelaçar!
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Finalizando a tríade dessa harmonia, conclua com o Café!
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Seja generoso consigo mesmo e preencha até a borda do copo ok.
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O truque aqui é não mexer, deixe o Café ir se misturando aos poucos com os outros ingredientes que tudo fluirá como tem que ser... A cremosidade aqui deve predominar e o líquido do Café tem que se ressaltar.
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Dê aquele toque final com o tradicional canudinho (este por sinal é biodegradável e de papel) e Voilá! Seu Milk-Shake de Café está pronto para ser apreciado. E com o canudinho, você poderá ir degustando todas as camadas que se formam... Merece até repeteco rsrs.
Milk-Shake de Café
Café, Sorvete e Calda de Chocolate, uma combinação que por si só já é perfeita. Agora ao invés de só ficar imaginando, aproveite esse momento das férias e faça uma surpresa para sua família... Prepare essa receita com muito carinho e veja o resultado, pode ter certeza que todos irão adorar. Ahhhh, e mudando o sabor do sorvete você poderá usar a sua criatividade e criar sabores bem inusitados, experimente e conte pra gente ;)

Gostou dessa receita?
Então deixe o seu comentário e nos fale qual receita você gostaria de ver por aqui!

Lembrando que por esses dias vem a segunda receita exótica de Café com Pressca, uma ótima pedida pra quem curte cerveja artesanal... Fiquem ligados e envolva-se!

Até a próxima pessoal!

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Revista Nós e outros Olhos
Redação: Ari Viloé
Créditos de Conteúdo e Fotos: Revista Neoo
No Cenário: Canudo de Papel para Milk-Shake / Tem Festejo

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