A França é considerada a Mãe do Mousse mesmo que a origem da Sobremesa seja desconhecida. No Século XVIII, na França já tinha o “Mousse au Chocolat”. No Século XX, o Mousse era uma das principais sobremesas servidas na França. E sem contar que Mousse é a palavra francesa para “espuma”.
O Mousse perfeito tem textura aerada como uma espuma e para conseguir um resultado assim é mais simples do que se imagina.
Muitos resistem a forma tradicional de fazer um Mousse por ele não passar pelo fogo e ter como base ovos crus, mas para solucionar essa questão, use ovos pasteurizados que mantém seu sabor, cor e valor nutricional e são muito mais seguros. E assim você pode continuar fazendo sua gemada, sua maionese e também o Mousse de Dadinho.
Mousse de Dadinho
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz6wHSIsZgsoDq-cayPonfNLILnTgfe_8oY4doWAebJObJnfejbM92EyX8b5Ugr_y1PomMiVwBDEDZ9jDvtob1cAjhsxJpkb_qkBIZHkNqLXyFpussNqdWez8aBNLma1Nj0Bt0lVNO_a8A/s320/Receita+Mousse+Dadinho+24.jpg)
O Mousse perfeito tem textura aerada como uma espuma e para conseguir um resultado assim é mais simples do que se imagina.
Muitos resistem a forma tradicional de fazer um Mousse por ele não passar pelo fogo e ter como base ovos crus, mas para solucionar essa questão, use ovos pasteurizados que mantém seu sabor, cor e valor nutricional e são muito mais seguros. E assim você pode continuar fazendo sua gemada, sua maionese e também o Mousse de Dadinho.
Mousse de Dadinho
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz6wHSIsZgsoDq-cayPonfNLILnTgfe_8oY4doWAebJObJnfejbM92EyX8b5Ugr_y1PomMiVwBDEDZ9jDvtob1cAjhsxJpkb_qkBIZHkNqLXyFpussNqdWez8aBNLma1Nj0Bt0lVNO_a8A/s320/Receita+Mousse+Dadinho+24.jpg)
Ingredientes:
3 claras de ovos
180g de Creme Dadinho
1 lata de Creme de Leite
![Bombom Dadinho Bombom Dadinho sendo aberto](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifzdzKV9-v-ZcbAAKBOh-jUODEfNjBVTIyAMyM6JJO2HX3K3mCI5yCGmSAq40NSOwwn5k5C0d8mmzvsaMdtShKYAjKyBimCY4GFSx-3osnV74wR5YSbpwSpBPCgUr_qAgfSGCiKkYvm7uF/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+19.jpg)
Modo de Preparo:
Bata as Claras em neve até ficar bem firme.
![Clara em Neve Mousse feito com claras em neve](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixQNEq6mcuh2oPyZRA6NfCgf49fX1pxxXKTFfALDgMoMo0Vvw94GAUypaDlyo-BSUxRGCHgKpXofLi0hdKElPVPxs8xsnZklACcNGPkzsXsyiNzCnoJkVEPuouuy555G854EvjlyJBYk29/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+04.jpg)
Adicione o Creme de Leite, o Creme Dadinho e mexa com uma colher até ficar uma massa homogênea. Se preferir, bata por alguns segundos na batedeira.
![Creme Dadinho Creme Dadinho sendo utilizado em receita de Mousse](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh95aFNl7jqzdE5_NIIYqWSpDpWVBbEbdu8j8HdoicPHIYNU5chg4tuPmOoGLX2BMvkvCT1toCyTKWGEDEZcXJTmct_7gdTLte4aCmK3PRYfI1F5x6OsPZ5yyog544vyjnQ92FiRvW5_n9c/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+07.jpg)
Tão simples e tão maravilhoso, assim é o nosso Mousse.
Onde vale a pena viajar nessa nuvem de sabor!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrrhxPPUYIbqtiFzWDGgwxs9b-gNng9ljtJn3DSa6_O81582IT1OavOIXfCG7ynapaLArHBEvAnms1R5xY8iINUPCbeRJr-t7EzRmqs1ihFouahAdfoEwKUyXabVpDOE8yXtb7MWcRtMg_/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+12.jpg)
Dica de Cobertura:
Cubra o Mousse com o Amendoim triturado e finalize com um Bombom Dadinho por cima.
![Amendoim triturado no Mousse fica uma delícia! Amendoim triturado sendo colocado por uma colher encima de mousse](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfcXmVkvl1P5IJMD8DTLqRSqJ1glgVs_OuKiMK7_fRrGgiCga9hZi01vS3duyYrTB91VAjKmiP7jF3j88nDAEu9YMksL7tQMs0t5thdRqkYdMdUvs3vBzlmKgZEDj8hd2XKm5FG0azcqKA/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+17.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDcUTeePaoKvMz1vswPqkjNQI2RKk7RhXRRxBirBBIh1cNyxoOMwo416hJuk3p_-Qnl37VkDaIBSr2IFh8TyIgJPGsnBdpQQlTEDWAlSt2bcvHbPR6j4zUBswPb5zaNB1Y6XocgGgBPsX8/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+20.jpg)
Plus: Coma o Mousse usando o Bombom Wafer Dadinho como colher!!! Hummm!!!
![Mousse de Dadinho Receita espetacular de Mousse de Dadinho](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAI8qOrFLq-YMXtBmqCpFOHALSt_omxQR_4bAawFpRi8_1KPAnWcPThdG1SShgLDboUOFfdKIdhEtnwoA10JQouy5I22vhTeROw1qDWqCVlYrvZjiuMk4x9cPc-cRZjr0hwMkt4hMBlxMu/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+22.jpg)
E aí? Gostou dessa receita?
Então faça em sua casa e viva essa experiência!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzXiOGNqNpnGDxs4jICwnsO4SxxzbBkXw3eQYoyakWkr2ENnV_c6IJ9lTU0vFgKbvyN3fA8mGfQctShnZyaypelAlsT8IMb1B1MnrsNYXP1zAnXonmFjXhYgYrW3l8RWFZ-oW3-oQbCf6i/w640-h480/Receita+Mousse+Dadinho+21.jpg)
Até a próxima ;)
Em homenagem aos 65 anos do grande e saboroso Dadinho, a Revista Nós e outros Olhos foi convidada a elaborar 15 receitas cheias de conceito para o cobiçado livreto "Receitas Musicais"! E o Mousse de Dadinho é uma delas 😉 É o Dadinho mandando ver e mostrando que muitas novidades estão vindo pela frente!
![Revista Neoo Revista Nós e outros Olhos](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJqAW4H-Kvs6dkUk9_JKvSY6_WzSIM9I4cmz-X_XEvFCA7JH83hHEV2rJYKre8fGCkjGKiLKiNTsHLIht1jg6i5DaJCD2idmi8y0bJPHp8FmpTaQv7UkatvIE8ZrcItkTkbTcLti_S17hb/s1600/N%25C3%25B3s+e+outros+Olhos+-+Avatar+em+curvas+50px+site.png)
Créditos de imagem e conteúdo: Dadinho
Produção: Revista Nós e outros Olhos
No cenário:
Oficina Lica Cruz com Pires e Prato Quadrado
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