Tenha um lugar aconchegante para fazer suas refeições e enquanto as fizer, pare tudo que está fazendo para aproveitar o momento. Visualize-se nesta cena e talvez possa até se sentir na França.
Os antigos já diziam que este momento é sagrado e acredito que eles tenham razão.
Quando nos alimentamos estamos recarregando as nossas energias, sendo o alimento o combustível do nosso corpo... e a qualidade desse combustível aumenta quando depositamos criatividade, simplicidade e amor ao fazermos as refeições.
Uma boa refeição deve ser feita num lugar limpo e com tranquilidade.
Essa pequena pausa entre uma atividade e outra nos renova.
Quando nos alimentamos estamos recarregando as nossas energias, sendo o alimento o combustível do nosso corpo... e a qualidade desse combustível aumenta quando depositamos criatividade, simplicidade e amor ao fazermos as refeições.
Uma boa refeição deve ser feita num lugar limpo e com tranquilidade.
Essa pequena pausa entre uma atividade e outra nos renova.
Já sabemos que o desjejum é a principal refeição pois é ela que vai dar o start para o nosso dia. Então vale muita a pena você faze-la da melhor maneira possível. E para ajudar vou dar uma dica de sobremesa para o seu café da manhã, o Pain Perdu.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH1ndGVh1ec7XP42MAKErZyU7j3qUzHOVIXj97wDzN9na_8YAC7GY_VGLOJLnjxXQoez-5S7ML3diy4OsBp7F56p_LTKByz4xfo9J4VcohoTLPJFOE6KaeeGsCHMteq0fo3ReWupUTgECd/s640/Pain+Perdu+08.jpg)
Com algumas inovações na receita tradicional, apresento a receita do nosso Pain Perdu:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGAUiWj05eew-NasMjWAOcer4otlkAaQOjTsxm3yOtz_hKD05-sE6jriaAa36EYOonNVLZ20baXdsj1ASkNWufmhWssA3GmmH12MiI7dw4WihfeTlvlEwpC6X2qvMguKBa9BjxrpsLnLd9/s400/Pain+Perdu+02.jpg)
Pão de Mandioca da Pão.Org
Leite Integral
Açúcar
Manteiga
Açúcar
Manteiga
Mel de Flores Silvestres da Homemade
Acompanhamento
Café Leão Torra Escura
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM5vGLzW3O6gUIeNZ-WMMnJQAPjqCI9TE-4G4RsFpWycj43gAFcYXZGEjVZpCrS7yioC4u0cXrpAs7n_mBcO9BXs3nEm1CyFhza98bIcGecgf6bx3z0XD_BPJuRTgA7WLMLyiDqblZ1Vrr/s640/Pain+Perdu+01.jpg)
- Num prato fundo coloque um pouco de leite e adoce levemente com açúcar.
- Corte o Pão de Mandioca em fatias de 2 à 3 cm cada e passe no leite.
- Coloque as fatias de pão numa forma e leve na geladeira por aproximadamente 10 minutos.
- Em outro prato fundo coloque açúcar e reserve.
- Passado os 10 minutos, tire as fatias da geladeira.
- Coloque 2 colheres abundantes de manteiga numa frigideira e leve ao fogo. Assim que a manteiga derreter coloque as fatias de pão para dourar. Fique de olho porque é bem rápido e vire para dourar o outro lado.
- Empane as fatias no açúcar.
- Coloque num prato e regue com Mel.
- Acompanhe com uma boa xícara de café
- Hummmmmmm!!!! Pode ter certeza que fará sucesso!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9BaosZXwC76Dz9oNZE8buR9Q6da3BzdeqkXnM4gJzjF1owAMezBnfEpFlvUEjOYScBHZugJ1ShtasigOLSJhVposOxL5810YWPGNJD2FqbH3KiP1vlhyphenhyphenK1209dh1TWkVDeHFSca4n7Ma5/s640/Pain+Perdu+07.jpg)
Fazer o Pain Perdu com o Pão de Mandioca da Pão.Org deixou a sobremesa no ponto certo: Crocante por fora e macio por dentro, como essa receita é levemente doce, a cobertura com o Mel de Flores Silvestres da Homemade contrastou perfeitamente.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVX5c6NZzWt_XufB0Tyh6hHko5jaWBMFE_MZJ3JxQTj9Fveu4SC-VBBNdMVh_uHvvSkcW-DQfBBGSpneOs8tN_SI044Z7VitCR7qhyIPknRtTxzWbU2nfJoYiYkF46L8ucPyIwqXjqPzyH/s640/Pain+Perdu+05.jpg)
Para esta receita, escolha fazer o café de forma tradicional para acentuar o clima de tranquilidade.
E foi exatamente assim que nós fizemos, todos se sentiram renovados e com uma carga positiva no final.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjem8Qw6s_TsAlCPuy0p27VYxrPyUwy9NPoYfABw5XCskL3fe5ZhS_laohC3kRDqdoT8m_hZug0rpuBTlfyen13NVObdP14XTvFhAlZ80IO6RkgTSUvy_8ZIy5z5sNNz9iw2L15qEBuknTL/s400/Pain+Perdu+04.jpg)
Dica para um bom Café
O primeiro passo é saber como esquentar a água... Verdade... A água não deve ficar borbulhando pois perderá suas propriedades e mudará o gosto do café no final, quando a água começar a levantar pequenas bolhas do fundo do recipiente é o momento exato para despejar no pó de café.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6VoCPcr8RztJXJ2KXMEooby35sGl3FLFVoWgHojB0dQGa7Zm4d5I3ovSf_9EHV1S6Gn0EwIXRYytIbGEHIGmCiXqK8AlNAUbG2laB2niMyx_IdSwsF4r-qSAwiumb04kL4pH_DcNb4IPH/s640/Pain+Perdu+03.jpg)
Quando coar seu café desta maneira, seu aroma se espalhará por todo o ambiente...
A refeição começa aí, pelo olfato nos causando inspiração.
A refeição começa aí, pelo olfato nos causando inspiração.
Mas café não se faz só com água, não é verdade? Por isso, se você escolher um café de qualidade, sua experiência nesse momento será divina... Para acompanhar o nosso Pain Perdu usamos o café de Torra Escura da linha de café da Leão. Ele é intenso e leve ao mesmo tempo, a escolha exata para ter a harmonização perfeita com nossa sobremesa matinal.
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Uma sobremesa dessas merece uma xícara farta de café; o café precisa ser bom e foi exatamente por isso que escolhemos o Café Leão. Ele desce macio pela garganta pois não tem acidez, inclusive uma das degustadoras que sofre de gastrite ficou surpresa ao toma-lo já que não teve nenhum efeito colateral.
Esse tipo de informação é muito importante, pois muita gente deixa de tomar café por causa desse mal; é por isso que sempre indicamos produtos de qualidade, eles recarregam nosso organismo com saúde e vitalidade.... E fala verdade, nada melhor do que acordar e tomar um café de qualidade com uma sobremesa deliciosa e super simples de fazer... Tudo isso ainda feito em casa.
Esse tipo de informação é muito importante, pois muita gente deixa de tomar café por causa desse mal; é por isso que sempre indicamos produtos de qualidade, eles recarregam nosso organismo com saúde e vitalidade.... E fala verdade, nada melhor do que acordar e tomar um café de qualidade com uma sobremesa deliciosa e super simples de fazer... Tudo isso ainda feito em casa.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwEj93jTit9n1jPnqTXWAxCczGbfC6FCPTLdf9yfi-22wuJfG2UeF-QJAj4t2O6GPP3b535QbB0Ubxs2RQspUgRNORH56GPq1_w0ht0GwWcQEZ3ZC4SYR-eILJunHX-h9sTSZ-llDtKl3Y/s640/Pain+Perdu+06.jpg)
Participação excepcional nesta Receita do "Pain Perdu"
(Redirecionamento para page do Facebook ao clicar nas imagens)
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![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJqAW4H-Kvs6dkUk9_JKvSY6_WzSIM9I4cmz-X_XEvFCA7JH83hHEV2rJYKre8fGCkjGKiLKiNTsHLIht1jg6i5DaJCD2idmi8y0bJPHp8FmpTaQv7UkatvIE8ZrcItkTkbTcLti_S17hb/s1600/N%25C3%25B3s+e+outros+Olhos+-+Avatar+em+curvas+50px+site.png)
Que receita! Com certeza vou fazer, adorei!
ResponderExcluirNossa deve ser delicioso comer esse pão de manhã acompanhado desse cafezinho que quase sinto o cheirinho !! Susy Otero
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